Suggerimenti per la maturazione e la laurea
Consulta le linee guida specifiche per tipo di prodotto relative alla maturazione e alla degreening per le aziende ortofrutticole commerciali. I risultati possono variare in base alla maturità del frutto, alla temperatura della polpa, al flusso d'aria, all'umidità, alla concentrazione di CO₂ e alla configurazione della cella.
Hai bisogno di aiuto per scegliere il metodo di maturazione più adatto alla tua attività? Facci sapere, saremo lieti di aiutarti a orientarti nella scelta giusta.












