Sverdimento degli agrumi

Molti tipi di agrumi, tra cui limoni, pompelmi, arance e mandarini, possono essere sverditi mediante esposizione a 1-10 ppm di etilene per 1-3 giorni. La temperatura a cui dovrebbe avvenire lo sverdimento è compresa tra i 20 e i 30°C.

Molti dei nostri generatori possono essere utilizzati per produrre etilene nell'intervallo di 1-10 ppm. La macchina giusta per il lavoro dipende dalle dimensioni della sala di sverdimento e dalla sua tenuta d'aria.

Per locali fino a 700 m3 , consigliamo il nostro Generatore di Agrumi. Per locali più grandi, consigliamo il nostro Generatore Easy-Ripe.

Per le operazioni di sverdimento di grandi dimensioni, con diverse sale estese che richiedono più generatori, consigliamo il nostro Sistema di maturazione centralizzato - CRS™.

La temperatura, il livello di etilene e il tempo di esposizione da utilizzare per ogni tipo di agrume e di cultivar variano, quindi per ulteriori raccomandazioni vi suggeriamo di contattare l'agente di divulgazione agricola locale, un esperto universitario o un altro specialista esperto di post-raccolta degli agrumi. Un'ottima risorsa per le informazioni sulla post-raccolta è l'Università della California di Davis o l'Università della Florida.

Queste raccomandazioni sono state raccolte da diverse fonti per essere utilizzate dai clienti di Catalytic Generators, LLC. Sebbene ci siamo sforzati di fornire tecniche di maturazione accurate e aggiornate, Catalytic Generators non fornisce alcuna garanzia riguardo a queste raccomandazioni o all'applicabilità di tali informazioni a una particolare operazione di maturazione. Si prega di notare che queste raccomandazioni non sostituiscono gli esperti di maturazione; in caso di problemi di maturazione o di avvio di un programma di maturazione, suggeriamo di rivolgersi a professionisti.