Applicazione dell'etilene

Quando senti il termine "etilene", cosa ti viene in mente?

Per molti, l'etilene è legato esclusivamente alla capacità di avviare la maturazione di frutti tradizionali, come le banane, in celle di maturazione pressurizzate da 20-40 pallet. Tuttavia, l'etilene ha una moltitudine di usi, tra cui la maturazione e la gradazione di sostanze organiche, frutti tropicali, pomodori coltivati in campo, pomodori in serra, tabacco e persino la soppressione dei germogli di patate e cipolle! E gran parte di questo avviene non in piccoli locali di stagionatura, ma in grandi magazzini dove vengono stoccate molte tonnellate di prodotti.

Esponendo ulteriormente questi prodotti all'ormone vegetale naturale, l'etilene, il risultato è una frutta di qualità migliorata, con un colore migliore e quasi pronta per il consumo... per un'esperienza di consumo perfetta! La nostra ampia selezione di generatori di etilene garantisce una maturazione sicura, rapida, senza residui e facile da usare per prodotti freschi e tabacco. Trova gli usi per l'applicazione dell'etilene qui sotto!

 
Etilene per la maturazione dei frutti

Frutta tropicale - Applicazione dell'etilene

Banane, papaya, mango, avocado... L'elenco dei frutti tropicali potrebbe continuare all'infinito! I nostri generatori di etilene sono apprezzati per la loro capacità di far maturare ulteriormente i frutti tropicali dopo la raccolta, il che ne esalta il gusto e la qualità complessiva. Per le specifiche dettagliate dell'applicazione dell'etilene per frutti tropicali, consulta la nostra pagina delle risorse qui.

I nostri prodotti possono essere utilizzati anche nella maturazione di prodotti tropicali biologici . Secondo il National Organic Standards Board (NOSB) degli Stati Uniti, l'etilene è consentito per la maturazione post-raccolta della frutta tropicale e per la gradazione degli agrumi.

 
Etilene maturante del pomodoro

Pomodori coltivati in campo - Applicazione dell'etilene

L'etilene influisce sulla crescita, lo sviluppo, la maturazione e l'invecchiamento di tutte le piante. Da questo, i pomodori coltivati in campo possono essere maturati con un ormone vegetale naturale nelle fasi finali del post-raccolta prima di colpire gli scaffali dei negozi di alimentari o i banconi dei servizi di ristorazione. Senza residui, i nostri generatori di etilene e il concentrato di maturazione Ethy-Gen® II aiutano a trasformare i pomodori verdi maturi in un rosso perfettamente maturo.

Per ulteriori suggerimenti sulla maturazione dell'etilene del pomodoro, abbiamo compilato le migliori pratiche per l'applicazione dell'etilene del pomodoro coltivato in campo qui.

Matura il pomodoro della serra

Pomodori in serra - Applicazione in etilene

 

È la fine della stagione per i pomodori da serra e devono essere raccolti rapidamente con una maturazione uniforme... Che lavoro fai? Utilizza un modo sicuro, facile e senza residui per accelerare e migliorare il processo! Aumenta il volume di un ormone vegetale naturale nella serra, che il pomodoro produce già durante la maturazione: l'etilene.

Di recente abbiamo collaborato con diversi coltivatori di pomodori in serra in tutto il mondo per migliorare la qualità del loro ultimo raccolto. Per saperne di più sulla maturazione del pomodoro in serra, clicca qui.

Tabacco - Applicazione dell'etilene

Risparmia sull'elettricità e sul carburante e ottieni foglie di tabacco di qualità superiore utilizzando i nostri generatori di tabacco etilene per la stagionatura del tabacco.  L'etilene ridurrà fino a 30 ore di normale ingiallimento, appassimento e tempi di essiccazione delle foglie mature.

Il tabacco adeguatamente conciato con Ethy-Gen® II ha meno mozziconi verdi, fibre verdi e altri colori sgradevoli. Il tabacco trattato con Ethy-Gen® II generalmente ha un grado più alto e un prezzo più alto. L'uso di Ethy-Gen® II può ridurre fino a 32 ore il tempo di polimerizzazione, riducendo i costi energetici e consentendo un riutilizzo anticipato del sistema di polimerizzazione. Quando è necessario conciare insieme tabacco maturo, giallo e verde maturo (o varietà separate con caratteristiche di stagionatura diverse), il generatore aiuta ad assicurare un colore più uniforme durante la concia. Qui trovate suggerimenti su come utilizzare le nostre attrezzature nelle stalle di tabacco/camere di stagionatura.